La Cultura Del Vino En China

Los chinos no ven el vino como una de las necesidades de la vida, pero en su vida social la cultura del vino como una forma cultural distinta ha hecho y sigue teniendo un impacto en la forma en que viven los chinos. Las bebidas alcohólicas chinas se elaboran principalmente a partir de cereales. A lo largo de la larga historia de China, con su gran población y su dependencia a largo plazo de la agricultura, los altibajos del comercio del vino han estado estrechamente relacionados con las condiciones políticas, económicas y sociales. Las fluctuaciones en la cosecha de cereales fueron como un barómetro de los vaivenes del negocio del vino.