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| Autor | |
|---|---|
| Editorial | |
| ISBN | 9789562823715 |
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Guilles Luneau nos ofrece en este libro una larga entrevista a José Bové y François Dufour, líderes campesinos que no sólo se han puesto a la cabeza de las nuevas luchas planetarias en contra de los efectos más perniciosos de la globalización, sino que además han denunciado las manipulaciones genéticas asociadas a la comida chatarra, el deterioro de los ecosistemas europeos y los desastres y transformaciones socioculturales que ha venido provocando el industrialismo en la agricultura.
