Nuestros Vecinos Chinos Y Su Cocina

La comunidad china, su cultura y gastronomía, se ha mantenido años en occidente, al amparo de sus restaurantes. Este libro es un resumen de un pequeño recorrido a través de los fogones y el sentir de este pueblo milenario que vive aquí, lejos de su tierra, pero muy cerca de sus tradiciones ancestrales.